وصفة بودنغ الشوكولاته

بودنغ الشوكولاته من الحلويات الشهية في المطبخ الاميركي وهو يحظى بشعبية كبرى في هذه الدولة، وانتشر منها الى الدول الاخرى. في هذا الموضوع من اطباقي، اكتشفي Maman Chocolat الوصفة التي تعدّها لك.

طريقة التحضير

  • ١ امزجي في قدر متوسط الحجم كلاً من الكاكاو والنشا والسكر والفانيليا مع التحريك المستمر.
  • ٢ ثم ضعي الزبدة والحليب وقلبي جيداً، وضعي المزيج بعد تجانسه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  • ٣ استمري بتحريك المزيج على النار لمنع التصاقه.
  • ٤ بعد أن يشتد المزيج، صبيه ساخناً في الاكواب المخصصة له وزيني بحبات التوت البري والسكر البودرة.
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • كوبان من الحليب السائل
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا
  • كوب من السكر
  • نصف كوب من النشا
  • كوب من الكاكاو

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى