وصفة بيتزا بالسوسيس كرست

586cdc62c5f53.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نعجن مقادير العجينة جيدا وتترك لترتاح نصف ساعة
  • ٢ نجهز الحشوة نضع ملعقة زيت زيتون فى مقلاة واشوح الفلفل الالوان واقطع 5 حبات سوسيس شرائح رفيعه جدا واضيفها للفلفل واقلب مع رشة فلفل اسود وملح ثم اضيف المشروم والزيتون واغلق النار
  • ٣ اقطع 5 حبات سوسيس كل حبة الى قطعتين او ثلاثة واخذ ربع كمية العجينة افردها بالنشابة شكل مستطيل واقطعها مربعات صغيرة اخذ كل مربع والفه رول على قطعة السوسيس واتركها على جنب
  • ٤ افرد باقي العجينة فى صينية فرن تيفال واخرمها بالشوكه ثم اضع اصابع السوسيس المغطاة بالعجينة بشكل دائري حول اطراف الصينية ثم ادهنها صلصه بيتزا ثم اضع كمية وافرة من الجبنة الموزاريلا ثم الحشوة والجبن الموزاريلا
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • مقادير العجينة :
  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • رشة ملح
  • مقادير الحشوة :
  • قطعة سوسيس 10
  • 3 حبة فليفلة ملونة
  • 1/2 كوب صلصة البيتزا
  • 1 كوب جبن موزاريلا
  • 1/2 كوب زيتون شرائح
  • 1/2 كوب مشروم
  • سمسم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى