وصفة تشاينيزالدجاج مع النودلز

57d7c64266dc5.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نغسل الدجاج ونقطعه مكعبات
  • ٢ نتبل الدجاج بخل الصويا وخل البلسمك والملح والفلفل وعصير الليمون وتترك التتبيلة على الدجاج لمدة ساعة
  • ٣ في مقلاة على النار نضع القليل من الزبدة والزيت ونقلب الدجاج على الجهتين حتى ينضج
  • ٤ نقطع الفليفلة الملونة والبصل الى شرائح
  • ٥ نضع القليل من الزيت في مقلاة ونقلي الخضار مع الدجاج
  • ٦ نضيف صوص الدجاج فوق المكونات وتترك على النار لمدة 10 دقائق
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 كيلو صدر دجاج
  • 2 حبة فليفلة ملونة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 2 حبة بصل
  • 1 كوب فطر
  • 50 جرام زيت سمسم
  • مقادير تتبيلة الدجاج :
  • 3 ملعقة كبيرة خل الصويا
  • 2 ملعقة كبيرة خل اللسمك
  • ملح وفلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة ليمون
  • مقادير صوص الدجاج :
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة خل صويا
  • 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشب
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • زنجبيل بودرة
  • 1/4 كوب ماء

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى