وصفة تشيز كيك اللبن

59021f1328fc5.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ يهرس البسكوت ثم نخلطه جيدا باليد مع الزبدة المذابة ثم نرصه في البايركس أو قالب التشيز
  • ٢ في الخلاط الكهربائي نضع الحليب واللبن والسكر ونخلطه جيدا ثم نسكبه فوق البسكوت ونضعه بالفرن على حرارة متوسطة وفي الرف الاوسط لتجنب حرق البسكويت لمدة 15 دقيقة او حتى تتماسك الطبقة البيضة تماما ويترك ليبرد تماما
  • ٣ نقوم بتخضير الجيلو ونتركه ليبرد قليلا ثم باستخدام الكفكيرة نسكب الجيلو ببطئ على طبقة اللبن لتجنب اختلاط الطبقتين
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • مكونات الطبقة الاولى :
  • 1 باكيت بسكويت دايجيستف
  • 100 جرام زبدة
  • مكونات الطبقة الثانية :
  • 1 كوب لبن رايب
  • 1 كوب حليب بودرة
  • 1/4 كوب سكر
  • مكونات الطبقة الثالثة :
  • ظرف جلي فراولة (حيواني) او علبة توت بري حسب المتوفر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى