وصفة جلاش

58794eb5c8708.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نحضر صنيه وتدهن الصنيه بالزبده او السمن
  • ٢ تفرد طبقه جلاش وتدهن ورقه الجلاش من فوق بالسمنه بين كل ورقة جلاش تدهن بالسمن و حتى سبع ورقات ا"فضل سمك للصنيه "
  • ٣ نخلط في طبق جوز الهند وملعقه صغيره قرفه و الزبيب و السكر ونوزعها على الصنيه ونرص فوقها ورق الجلاش و تدهن كل طبقه بالسمن مثل الاول سبع ورقات
  • ٤ نقطعها مربعات او مثلثات ونضعها في الفرن على نار متوسطه حتى تتحمر من فوق وتحت
  • ٥ نصب عليها القطر
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٩

المكونات

  • زبيب
  • جوز هند
  • فول سوداني
  • سكر
  • قرفه
  • 2 كيس جلاش
  • قطر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى