حشوة المعمول بالفستق الحلبي

Maamoul

من الحلويات العربية المشهورة جداً في بلادنا هو المعمول، ويمكن تحضيره بحشوات مختلفة. وفي هذه الوصفة اليوم من اطباقي، يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير حشوة المعمول بالفستق الحلبي.

طريقة التحضير

  • ١ امزجي الفستق الحلبي المطحون مع السكر وماء الورد وماء الزهر والقطر وقلّبيها حتى تتجانس في ما بينها.
  • ٢ اصنعي أقراصاً من عجينة المعمول وضعي في وسطها القليل من الحشوة.
  • ٣ ثم احكمي اطباقها وضعي في قالب المعمول لتحصلي على الشكل الذي تريدين.
  • ٤ بعد نفاد الكمية، ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة وادخليها الى الفرن حتى تنضج.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٤٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • نصف كيلوغرام من عجينة المعمول الجاهزة
  • 3 اكواب من الفستق الحلبي المطحون
  • نصف كوب من السكر الناعم
  • ربع كوب من القطر
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد
  • ملعقة صغيرة من ماء الزهر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى