وصفة حلوى التمر السعودية

من وصفات الحلى الخليجية و من وصفات المطبخ السعودي تحديداً, محضرة من التمر, أكثر أنواع الفاكهة الخليجية شهرةً و إستخداماً, إذ يدخل بالعديد من وصفات الحلى هناك, بجانب قوامه الطري و طعمه الشهي فالتمر منجم من الفيتامينات و المعادن التي تجعل منه عنصراً غذائياً مرتفع القيمة الغذائية, وصفة حلى خليجية على طريقتنا  

طريقة التحضير

  • ١ في قدر على النار نقوم بتسخين السمن
  • ٢ نضيف الدقيق و نحرك حتى يصبح لون المزيج ذهبي
  • ٣  نرفع الخليط عن النار ثم نضيف التمر و نخلط جيداً
  • ٤  نضيف الهال و الحليب المحلى و نمزج المكونات جيداً
  • ٥ نضع الخليط بوعاء التقديم
  • ٦ نزين باللوز
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 150 غرام او 4 كوب سمن
  • 210 غرام او 2 1 كوب دقيق عادي
  • 750 غرام او 3 اكواب تمر مفروم ناعم
  • 2 ملعقة صغيرة هال مطحون
  • 200 غرام او 2 علبة حليب مكثف و محلى

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى