وصفة خلية النحل بالأجبان

570b2909f0ae7.jpeg

سهلة و سريعة مناسبة لجميع الاوقات و بحبوها الاطفال كثيرا و مغذية جدا و غير مكلفة

طريقة التحضير

  • ١ نخلط مكونات العجين مع بعض و نضيف الماء بالتدريج و نعجن حتى نحصل على عجينة طرية و ملساء نغطيها و نتركها بمكان دافئ لمدة ساعة
  • ٢ نحضر الحشوة بخلط الاجبان مع بعضها
  • ٣ نقطع العجين لكرتين, على الطاولة نوزع رشة طحين ثم نفرد كرة العجين الأولى و نقطعها بالقطاعة الدائرية أو أي شكل دائري متوفر
  • ٤ نملأ دوائر العجين بحشو الجبن ثم و نغلقها على شكرة كرة
  • ٥ نرتب الكرات بصنية فرن مدهونة بزيت و نكمل باقي العجين
  • ٦ نخفق بيضة مع معلقتين حليب بودرة و ندهن كرات العجين بها ثم نوزع رشة من السمسم و حبة البركة و نتركها لمدة ربع ساعة
  • ٧ نحمي الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم ندخل الصينية الفرن الحامي و نتركها حتى تنضج خلية النحل و تتحمر من الأسفل و الأعلى
  • ٨ تقدم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 3كوب طحين منخولين
  • 1 فنجان قهوة زيت نباتي
  • 1 فنجان قهوة حليب
  • 1 فنجان قهوة سكر
  • 1 فنجان صغير لبن رايب
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 بيض
  • رشة ملح
  • ماء دافئ للعجن
  • :مكونات الحشو
  • اي نوع اجبان عندك شيدر مثلثات موزريلا فيتا مخلوطة او نوع واحد
  • 1 بيض مخفوق لدهن كرات خلية النحل
  • 2 ملعقة حليب بودرة لدهن كرات خلية النحل
  • سمسم للتزيين

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى