وصفة دجاج على الطريقة الايطالية

58d58eff11c6d.jpeg

طبق دجاج مع الخضروات غني بالفيتامينات شهي وسهل ويرغبه الجميع

طريقة التحضير

  • ١ نضع مقلاة تيفال على نار متوسطة الحرارة و نضع زيت الزيتون وشرحات الدجاج و نقلبها حتى تتحمر على الوجهين مدة 5دقائق
  • ٢ نرفع صدور الدجاج من المقبلاة و نتركها جانبا
  • ٣ في نفس المقلاة نقلب الخضار( البصل والثوم والكرات والفليفلة والفطر والكوسا والبطاطا )
  • ٤ نضيف البندورة و تقلب مدة 5دقائق
  • ٥ نضع الخضار في بايركس حراري ونضع فوقها صدور الدجاج وصوص الماجي والكزبرة وعصير الحامض والروز ماري و باقي المكونات
  • ٦ نضع الجاط في الفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 د
  • ٧ نخرج الدجاج من الفرن و نوزع جبن البارميزان فوق الدجاج
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٢

المكونات

  • 200 غرام صدور دجاج منزوع العظم والجلد
  • 100 غرام شامبينيون حبة كاملة (فطر)
  • 50 غرام بصل شارلوت صغير
  • 50 غرام ثوم حب
  • 100 غرام كوسا
  • 200 غرام بطاطا
  • 100 غرام فليفلة حمراء
  • 100 غرام فليفلة خضراء
  • 20 غرام روزماري
  • ملح حسب الرغبة
  • صوص ماجي
  • 50 غرام كراث
  • 100 غرام بندورة
  • 100 غرام زيت زيتون
  • 50 غرام كزبرة خضراء
  • رشة خفيفة فلفل اسود
  • 100 غرام جبنة بارميزان

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى