وصفة دجاج كريسبي

5821cf8454974.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نقطع صدر الدجاج قطع بطول وعرض الاصبع نضعها في وعاء ثم نضع عليها (ملعقة قرفة ملعقة هيل ملعقة بهارات شطة ملعقتين بهارات بروستد ملعقة بهارات ماجي ملعقة خل ابيض 3 سن ثوم دق و ملعقة لبن روب ورشة فانيلا)
  • ٢ نخلط جميع المكونات مع الدجاج ويترك لمدة ساعتين في التتبيلة
  • ٣ بعد مرور الساعتين نضع رشة طحين مع رشة ملح ونضع عليها صدر الدجاج المقطع ومن ثم نضيف بيضة ونخلطها باليدين إلى ان تمتزج المكونات وتترك عشر دقائق ومن ثم نحضر رشة طحين كبيرة مع رشة فانيلا ورشة كبيرة بقسماط او كعك مطحون
  • ٤ ندلك قطع الدجاج فيها إلى ان يلتصق الطحين والبقسماط بالقطع ثم نحضر زيت ابيض للقلي إلى ان يسخن الزيت
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ساعتين
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • صدر دجاج مقطع قطع طول اصبع وعرضه
  • 1 ملعقة بهارات قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة بهارات ماجي
  • 1 ملعقة هيل مطحون
  • 1 ملعقة بهارات الشطة
  • 2 ملعقة لبن
  • 1 ملعقة كبيرة فانيلا
  • 3 سن ثوم دق
  • 2 ملعقة بهارات بروستد
  • 1 ملعقة خل ابيض
  • كعك مطحون او بقسمات

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى