وصفة دجاج مع صوص الجبنة والفطر

طريقة التحضير
- ١ نقلب البصل مع الثوم ثم نضيف البهارات
- ٢ نبشر الجبنة ونضيفها للبصل والثوم
- ٣ نضيف كوب ماء ونحرك المكونات على نار هادئة لمدة 7 دقائق
- ٤ لتحضير الكباب تخلط البهارات مع الدجاج وتشكل على شكل كرات
- ٥ تغمس كرات الدجاج بالبقسمات وتقلى بالزيت
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- مقادير الصوص :
- 2 حبة بصل مفروم
- ثوم حسب الرغبة
- بودرة الثوم
- زنجبيل
- ملح
- فلفل أسود
- جبنة صفراء
- 1 كوب ماء
- 1 كوب فطر
- مقادير الدجاج :
- دجاج مفروم
- فلفل أسود
- بهارات
التعليقات
التعليقات