وصفة سالاد ألويه

5797890a49100.png

ايران +سالادباردة

طريقة التحضير

  • ١ نسلق الدجاجة مع البهارات حب مش مطحون و نسلق البطاطا والجزر
  • ٢ نخلع الدجاجة من العظام ونفتتها ونقطع البطاطا والجزر مربعات صغار والبيض بعد نفس العملية نقطعه صغار
  • ٣ نأخذ ملعقتين من المايونيز ونخليه جنب وباقي المايونيز بنخلطه مع 3 او 4 ملاعق عصير ليمون و قليل من الملح وفلفل
  • ٤ نضيف هذا الخلطة لدجاج وبطاطا وجزر والبيض بعدين نضيف الخيار المالح وحبات فاصوليا ونخلطه جيدا.
  • ٥ نحضر صحن و بنفرش السلطة فيه و بعد ذلك نحضر ملعقتين مايونيز و نمسح الوجه كامل ونتركها بالبراد حتي تبرد
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • صدر دجاج مغلي ( يمكن استبداله بالمرتديلا او تركي) (750غ تقريباً )
  • 3 حبة بطاطس مغلية
  • 3 حبة بيض مسلوق
  • 1 كوب جزرمسلوق ومقطع مربعات
  • 1 كوب خيار مخلل مقطع صغار
  • بازلاء خضراء
  • 5 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملعقة زيت زيتون
  • 3 ملعقة عصير ليمون

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى