وصفة ستراغونوف اللحم المفروم مع النودلز السهلة
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة ستراغونوف اللحم المفروم مع النودلز السهلة" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة ستراغونوف اللحم المفروم مع النودلز السهلة" إلى كتب الطبخ
طيق رئيسي من المطبخ الروسي محضر من النودلز واللحم المفروم
طريقة التحضير
- ١ في طنجرة على النار نحمي الزيت و نقلب الفطر مع الملح و الفلفل و البصل و الثوم حتى يذبل البصل
- ٢ نضيف اللحم المفروم و البابريكا و مرق اللحم و المكرونة و نقلب المكونات حتى تمتزج
- ٣ نغطي الطنجرة و نتركها على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج اللحم و المكرونة
- ٤ نضيف الكريمة و النشا و نقلبهم لمدة 3 دقائق
- ٥ نزين البيف ستراغانوف بالبقدونس المفروم
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٣
المكونات
- 1 باكيت نودلز البيض أو مكرونة
- 1 كوب فطر مقطع شرائح
- 2 كوب مرق لحم
- ½ كيلو لحم مفروم خشن
- 3 فص ثوم مهروس
- 1 كوب كريمة طبخ
- 1 حبة بصل مقطع شرائح
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/3 كوب نشاء ممزوج بالماء
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- بقدونس مفروم
التعليقات
التعليقات