وصفة سلطة الملفوف الساخنة

وصفة سلطة الملفوف الساخنة وصفة مستوحاة من المطبخ الألماني, مناسبة لفصل الشتاء و طقسه البارد, و الملفوف من الأطعمة التي تعطي الشعور بالشبع لإحتوائها على الألياف الغذائية لذلك تعتبر من الأطباق المناسبة لتقدم مع وجبة الغداء أو العشاء كطبق جانبي كطريقة لتخفيف كمية الاكل المتناول. 

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة على النار نضع الزيت والسكر والخل والماء والكراوية ونحرك جيداً
  • ٢ نضيف الملفوف والتفاح ونقلب لمدة ثلاث دقائق و نتركه إلى أن يذبل الملفوف
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 3/4 كوب تفاح أخضر مقطع
  • 3 أكواب ملفوف أحمر مقطع شرائح
  • 3 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1/4 ملعقة كبيرة كراوية
  • 3 ملعقة كبيرة ماء
  • 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى