وصفة سمبوسه بالدجاج

578be3485cb28.png

طريقة التحضير

  • ١ نضع الماء على الدجاج ونسلقه مع حبات فلفل اسود و ورق غار وقطعه من الماجي ونتركه حتى يجف الماء عنه
  • ٢ نضيف القليل من الزيت ونحمص الدجاج ونضيف الفلفل الأسود المطحون والبصل المفروم ناعم والسماق واللوز والمايونيز وتوضع ع النار لمده 5 دقايق مع التحريك المستمر
  • ٣ نضع الخليط في عجينة السمبوسة ونلفها
  • ٤ نقليها بقليل من الزيت
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 1 كيلو لحم دجاج مفروم
  • ½ كوب لوز شراح
  • سماق
  • فلفل اسود
  • مايونير
  • ورق غار
  • ملح
  • 1 مكعب ماجي دجاج
  • ماء
  • عجينة السمبوسة
  • البصل ناعم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى