وصفة سمك مقلي مقرمش

5917a7dadfc80.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نغسل السمك جيدا بملح والليمون
  • ٢ لتحضير الحشو : في الهون نضع الثوم و الكسبر و الملح و الشبت و الكمون
  • ٣ نحشي السمك ونضع الدقيق ونضعه في زيت ساخن ونهديء عليه النار
  • ٤ نقلبه من الجهتين حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي
  • ٥ نخرجه على اوراق التجفيف ونقدمه مع الارز والسلطة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 1 كيلو سمك
  • ليمون
  • مكونات الحشو :
  • ثوم
  • كسبر اخضر
  • كمون
  • ملح
  • شبت
  • مكونات القلي :
  • زيت

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى