وصفة سندوتشات اللحم بصلصة الطماطم

583ecf40d4ca7.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبي على نار هادئة حوالي 10 دقائق الى ان يذبل البصل دون ان يتغير لونه.
  • ٢ اضيفي اللحم، قلبي لحوالي 5 دقائق الى ان يبدأ اللحم يتغير لونه. لا تدعيه يجف.
  • ٣ اضيفي البابريكا، الشطة، الكمون،السكر، معجون طماطم ، الخل، الملح والفلفل، غطي المقلاة واتركي اللحم يطهى بهدوء لحوالي 15 دقيقة الى ان تحصلي على صلصة كثيفة.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • 1 عبوة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة شطة(حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 300 جرام لحم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجيبل مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 حبة كبيرة بصل مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • /4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 4 ساندوتش همبرجر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى