وصفة سندويشات ماك عربي البيتي

59001d51e1ee5.jpeg

سندويشات الماك عربي من ماك دونالدز مصنوعه في البيت نفس الطعم ولذيذه جدا

طريقة التحضير

  • ١ نحضر كوب نضع فيه ملعقة خميره وملعقة سكر و3 ملاعق حليب
  • ٢ نضيف لهم نصف كوب ماء فاتر و نحرك جيدا
  • ٣ نغطيها ونتركها حتى تخمر
  • ٤ نحضر وعاء و نضع فيه مقادير العجين الباقية
  • ٥ نضيف الخميره اللي تركناها من قبل ونضعها فووق الدقيق ونعجنها قليلا ونتركها ترتاح لمدة 10 دقاىق ثم نعجنها مرة اخرى
  • ٦ نغطيها ببلاستيك ومنشفة نظيفة و نتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة
  • ٧ نكورها لكور صغيرة ونتركها ترتاح
  • ٨ نفردها بالفراده و نضع صاج ساخن على النار ونضع فيها العجينه ونحمرها على الجنبين
  • ٩ ترفع عن النار وتوضع على منشفه نظيفه ونغطيها و هكذا حتى ننتهي
  • ١٠ لتحضير الحشوة : نفتح الرغيف وندهنه مايونيز وخردل وخس وطماطم وبصل
  • ١١ نضيف همبرجر بالدجاج وترص في اطباق التقديم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • مقادير العجين :
  • 3 كوب دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة حليب
  • 1 ملعقه كبيرة خميره
  • 1 ملعقه كبيره سكر
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة حبة البركه
  • 1/4 كوب زيت وممكن اقل
  • 1 1/2 كوب ماء"أو حسب حاجة العجين"
  • مكونات الحشوه :
  • 4 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 2 ملعقة كبيرة خردل
  • خس
  • بندوره
  • بصل
  • همبرجر دجاج

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى