وصفة سينامون رول
طريقة التحضير
-
١
يخلط الدقيق مع البيكنج باودرجيداً
-
٢
تخلط الخميرة مع السكر ثم تذوب بالحليب
-
٣
يخلط البيض مع الفانيليا والزبدة جيداً ثم يضاف خليط الخميرة ويخلط جيداً ثم يوضع خليط الدقيق بالتدريج
-
٤
توضع العجينة في كيس بلاستيك وتوضع بالثلاجه لمده 4 ساعات
-
٥
تفرد العجينة ويدهن وجهها بالزبدة
-
٦
تخلط مكونات الحشوة وتوضع على العجين ثم تلف رول، تقطع بسكين حاده دوائر وتوضع في صينية
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
٢٠ دقيقة
-
تكفي ل
١٢
المكونات
- 1 كوب دقيق
- 1/2 كوب حليب سائل
- 1/4 كوب سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيره فانيلا
- 1/4 كوب زبدة مذوبة
- 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيره بيكنج باودر
- للحشوة:
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
التعليقات
التعليقات