وصفة شوربة البطاطا والكراث

58514337a90f2.jpg

طريقة التحضير

  • ١ إغسلي الكراث جيدا ثم قطعيه
  • ٢ سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الكراث وقلبيه
  • ٣ غطي القدر واتركي الكراث على نار منخفضة 10 دقائق
  • ٤ أضيفي مرق الخضار, البطاطا,الملح والفلفل الأسود واتركي الشوربة حتى الغليان
  • ٥ بعد الغليان خفضي الحرارة واتركي الشوربة على النار 20 دقيقة
  • ٦ ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة القوام
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 2 عود كراث
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 كوب مرق خضار
  • 450 غ بطاطا مقشرة ومقطعة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى