وصفة شوربة البطاطا

طريقة التحضير
- ١ سخني الزيت في قدر على نار متوسطة, ثم أضيفي البصل والكراث وقلبي 5 دقائق
- ٢ أضيفي البطاطا ومرق الخضار, الملح والفلفل الأسود واتركي الشوربة على النار حتى تنضج البطاطا ( تقريبا 25 دقيقة )
- ٣ ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعم القوام
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٦
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 عود كراث مقطع
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 6 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
- 4 كوب مرق دجاج
- 1 كوب كريمة طبخ قليلة الدسم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملح حسب الرغبة
التعليقات
التعليقات