وصفة شوربة الجزر والزنجبيل

58f88e5ff170f.jpg

طريقة التحضير

  • ١ حمي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبيا
  • ٢ أضيفي الجزر, الزنجبيل والماء واتركي المكونات على النار حتى الغليان
  • ٣ بعد الغليان, خفضي الحرارة واتركي الشوربة على النار 20 دقيقة حتى ينضج ثم أضيفي الكاري والفلفل الأسود
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 450 غ جزر مقشر ومقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى