وصفة شوربة الخيار الساخنة

شوربة مبتكرة و مميزة من مطبخ زيتونة , شوربة الخيار الساخنة على طريقتنا .

طريقة التحضير

  • ١  في طنجرة على النار نضع الزبدة والبصل ونقلب
  • ٢ نضيف الطحين مع التحريك و نضيف مرق الدجاج ونذيب الطحين جيداً
  • ٣ نضيف الخيار والبصل الأخضر ويترك على النار حتى تنضج المكونات ثم نضيف الكريمة ونقلب ثم نخفض النار
  • ٤ نقوم بخلط الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تنهرس جميع المكونات وتتجانس النكهة يقدم مع الخبز المحمص
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 2 كوب كريمة طبخ
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • 7 حبة خيار مقشرة و مقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • 2 عرق بصل أخضر مقطع
  • 2 كوب مرق الدجاج

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى