طريقة التحضير

• ١ نفرم البصل ناعم ونشوحه على النار بقليل من الزيت النباتي
• ٢ نقشر الطماطم ونفرمها ناعمة او نضربها بالخلاط
• ٣ نضيف الطماطم على البصلة ثم نذوب الشوفان بقليل من الماء البارد حتى لايتكتل على النار
• ٤ نضيف الماء ومكعب الماجي على الطماطم والبصل ثم نضيف الشوفان ونقلبه قليلا ليمتزج
• ٥ يترك على نار متوسطة حتى يغلي وعندما يستوي ويمتزج جيدا نضيف الكزبرة ثم نتركه دقيقة ثم نغلق النار