وصفة شوربة الكوسا والأفوكادو لمرضى السكري

57fcccef6fe84.jpg

شوربة صحية قليلة الكربوهيدرات مناسبة لمرضى السكري

طريقة التحضير

  • ١ سخني زيت الزيتون في قدر ثم أضيفي البصل الأخضر المفروم وقلبيه 3 دقائق
  • ٢ أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي ثم أضيفي المرق, الماء , الكوسا والفلفل الأسود
  • ٣ غطي القدر واتركيه على النار 10 دقائق أو حتى تنضج الكوسا
  • ٤ ضعي الشوربة في الخلاط ثم أضيفي شرائح الأفوكادو وشغلي حتى يصبح لدينا شوربة متجانسة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1 حبة أفوكادو مقشرة ومنزوعة البذرة مقطعة شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 عود بصل أخضر مقطع
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 1 فص ثوم
  • 2 حبة كوسا
  • 800 مل مرق خضار
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى