وصفة صاجة الكبدة بالخضار

5842cb9fceb3d.png

طريقة التحضير

  • ١ نضع الكبدة بالصاجية حتى تنشف الماء ثم نرفعها ونضعها في طبق على جنب
  • ٢ نضيف الدهنة ونذوبها ثم نضيف البصل ويشوح حتى يذبل
  • ٣ نضيف الثوم والفلفل الحار والفلفل الاخضر نقلبهم معا جيدا ثم نضيف فوقهم الكبدة
  • ٤ نتبلها بالبهارات ونضيف دبس الرمان
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • كبدة خارووف
  • دهنة مقطعة
  • 1 حبة بصل مقطع
  • 6 سن ثوم
  • فلفل أخضر بارد
  • بصل أخضر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى