وصفة صينية الجمبري مع جبنة الفيتا

الروبيان او الجمبري او القريدس من اشهر مأكولات المطاعم البحرية , و هو طبق بحري عالمي ذو فائدة غذائية عالية , يقدم مع الارز كطبق رئيسي او الى جانب صلصات و خضار كطبق مقبلات بارد صينية الجمبري مع جبنة الفيتا , طبق شهي و وصفة صحية غنية بالفائدة  

طريقة التحضير

  • ١  في طنجرة على النار نضيف الزيت ونقلي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي.
  • ٢ نضيف البندورة مع عصيرها ثم نضيف الملح والفلفل والزيتون ويترك على النار مدة 15 دقيقة إلى أن يغلي.
  • ٣  في صينية نوزع الجمبري ونسكب فوقه الصلصة ونضع الجبنة, ثم نضعه في الفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 800غم جمبري
  • 2 بصلة مفرومة ناعم
  • 3 أكواب بندورة معلبة
  • 3/4 كوب زيتون أسود
  • 1/3 كوب زيت زيتون
  • 100غم جبنة الفيتا
  • ملعقة كبيرة زعتر أخضر

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى