وصفة صينية الفول بالبشاميل

طريقة جديدة لتحضير الفول المدمس, جربوه بالبشاميل

طريقة التحضير

  • ١ على الفول المهروس نضيف الثوم و الكمون وزيت الزيتون ونخلطهم حتى يختلطوا
  • ٢ ملاحظه غطي الفول بنايلون اثناء تحضير الباشاميل حتى لا ينشف الفول
  • ٣ نضع الفول في طبق التقديم
  • ٤ نحضر الباشاميل في طنجره على النار نضع الزبده ونذوبها
  • ٥ نضيف الطحين ونقلب ثم نضيف الحليب ونحرك قبل ان يغلي نضيف صفار البيضه ونقلب
  • ٦ نحركه جيدا الى ان يغلي الحليب ثم نتبله بالملح والفلفل ونرفعه عن النار
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 2 علبة فول مدمس مهروس
  • 3ملعقه كبيره زيت زيتون
  • 1 ملعقه صغيره كمون بودره
  • فص ثوم مهروس 1
  • 3 كوب حليب دافئ
  • 4 ملعقه كبيره زبده
  • 6 ملعقه كبيره طحين
  • 1 صفار بيضة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى