وصفة صينية حمسة الخضار بالبيض
ممكن اضافة اي انواع من اللحوم المرتديلا
طريقة التحضير
-
١
نقطع البصل و الثوم الى مربعات صغيرة وتحمس مع الزيت الى ان تذبل
-
٢
يضاف 3 حبات طماطم مقطعة مربعات صغيره مع ملعقه صغيره صلصة و باقي الخضار و تترك الى ان تتسبك
-
٣
يضاف فلفل حار ( على حسب الرغبة ) وبهارات مشكله
-
٤
نخفق البيض جيداً ونضيف له الجبنه
-
٥
تخلط جميع المقادير و توضع في صينية مدهونة بالزيت
-
٦
تخبز على درجة حرارة متوسطة الى ان ينضج البيض
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
١٠ دقائق
-
تكفي ل
٨
المكونات
- 8 حبة بيض
- 2 حبة بصل
- طماطم
- 1 فص ثوم
- زيت
- 3 حبة فلفل حار ( على حسب الرغبة )
- بهارات
- جزر مبشور
- فلفل بارد
- بقدونس مفروم
- 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم
التعليقات
التعليقات