وصفة صينية سباغيتي بالجبن

57f4195a02561.jpeg

هي أكلة ايطالية الاصل مع لمسات عربية

طريقة التحضير

  • ١ نضع الماء مع الملح فوق النار حتى يغلي ثم نضع السباغيتي حتى تسلق
  • ٢ نصفيها من الماء ونضع ملعقة الزبدة ونخلط
  • ٣ في قدر نضع الطماطم والثوم والطماطم المركزة والماء ونخلط جيدا
  • ٤ نضيف التوابل والزيت ومكعب المرق وورق الغار والملح البقدونس
  • ٥ نضعم فوق نار هادئة حتى يغلي المزيج
  • ٦ نخلطهم مع السباغيتي ثم نضعهم في صينية الفرن ونوزع فوقها الاجبان
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 500غرام سباجيتي
  • ماء مملح لصلق سباجيتي
  • 4 حبة طماطم مفروم
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة طماطم مركزة
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 2 ورقة غار
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة كبيرة باربيكا
  • رشة فلفل أسود
  • ملح حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 كوب ماء
  • 1 مكعب مرق
  • 1 كوب جبنة حمراء

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى