وصفة صينيه الجلاش بالجبنه القريش والبقدونس

597337ef0e73a.png

طريقة التحضير

  • ١ لتحضير الحشوة : في بوله نفرك الجبنه القريش بشوكه ونخلط معاها البقدونس والفلفل والزيتون
  • ٢ في كوب نخفق البيضه مع اللبن ورشه الفلفل
  • ٣ ندهن الصينيه سمنه ونحط طبقه من الجلاش وندهن ونستمر للوصول للسبع طبقات ونحط الحشوه ونقفل عليها بالجلاش لحد ما اوراق الجلاش تخلص مع مراعاة وضع السمن بين الطبقات ونقطعها المقاس المرغوب به
  • ٤ ندخلها الفرن وأول ما حروفها تصفر نسقيها بكوب اللبن والبيض وندخلها الفرن تكمل تسويه والحصول على اللون الذهبي
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٥ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • لفه جلاش
  • سمنة
  • 1/4 كيلو جبنه قريش
  • 1 حزمة بقدونس
  • شرائح زيتون
  • 1 قرن فلفل حار
  • 1 كوب لبن
  • 1 حبة بيض

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى