وصفة طاجن السبيط والجمبري

58cd7e2952921.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ نحضر قارب فرن ونضع جميع المكونات والتوابل ونخلط جيداً
  • ٢ نضيف الزيت ونغلف القارب بورق الفويل
  • ٣ ندخل القارب الفرن لمدة 20 دقيقة
  • ٤ نزيل ورق الفويل ونشعل الشواية العلوية للفرن حتى يتحمر وجه الطاجن
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 500 غرام جمبري مقطع
  • 500 غرام سبيط "كاليماري" مقطع شرائح
  • 3 حبة طماطم مقطعة مكعبات
  • 3 حبة بصل مقطع مكعبات
  • 3 فص ثوم مقطع شرائح
  • 2 حبة فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات
  • 100 غرام كزبرة خضراء
  • 100 غرام بقدونس
  • 100 غرام شبت
  • 100 غرام كرفس
  • 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 2/1ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 /2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
  • 1 /2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 /2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
  • الملح حسب الرغبة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى