وصفة طاجن بامية بالعكاوي

5914e168085cc.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ تقلب جميع المقادير في وعاء عميق
  • ٢ توضع في طاجن مدهون بالسمن
  • ٣ تغطي وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
  • ٤ يفضل سلق العكاوي قبل وضعها في قدر به ماء وفلفل أسود وورق لورا وحبهان وبصل
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 1 كيلو عكاوي
  • 1 كيلو بامية منظفة
  • ملح و فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • 2 حبة بصل مفروم
  • 4 كوب صلصة طماطم
  • 6 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
  • 2 قرن فلفل حار

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى