وصفة طبق الرينبو
طريقة التحضير
- ١ نغلي الماء اولا ثم تسلق البروكلي في ماء يغلي حتى لا يتغير لونه لمدة 2 دقيقة و نغلي باقي الخضار أيضا لفترة قصيرة من 2 إلى 5 كحد أقصى
- ٢ نضعهم في وعاء نضع الزبدة حتى تذوب نوع الثوم حتى يأخذ لون خفيف نضع الخضار مع ربع كوب من ماء الغليان نضع الملح و الفلفل و نغطي الوعاء حتى يتجانسوا
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٣
المكونات
- 200 غرام باركولي
- 200 غرام فلفل أخضر اصفر احمر
- 10 فص ثوم
- 200 غرام زهرة
- 500 غرام جزر
- 200 غرام كوسا
- روزماري أو حصلبان حسب الرغبة
- 3 ملعقة زبدة
- ملح و فلفل حسب الرغبة
التعليقات
التعليقات