وصفة عجه بالشوفان والبرغل

56bb387767c5c.jpg

صحية لأبعد حد

طريقة التحضير

  • ١ 1. خفق البيض جيدا مع اضافة ملح فلفل واضافة البصل والبقدونس والبندوره وبعدها البرغل المنقوع وتحريكهم واضافة ماء لسهولة التحريك وبعدها اضافة شوفان وبعدها الطحين مع تحريك مستمر ولازم يكون القوام خفيف مو ثقيل بحيث بكون هش بالفرن .
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • • كاس برغل ناعم متبل مبهر مملح منقوع (ملح فلفل اسود بابريكا بودرة بصل )منقوع بماء يغمره فوقه باصبعين
  • • كاس طحين (اسمر)او ابيض حسب رغبه
  • • ربع كاس حليب ناشف
  • • قثاث ملاعق باكينغ باودر صغيره
  • • نصف باقة بقدونس (اضافه كزبره شبت حسب رغبتكم )
  • • بصله بيضاء حبه وحده مفرومه مكعبات صغيره
  • • حبتين بندوره مفرومين مكعبات
  • • 4بيضات كاملين
  • • ربع كاس زيت زيتون
  • • رشة ملح وفلفل اسود للبيض

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى