وصفة عجينة المعجنات باللبن

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء نمزج الطحين مع الملح Ùˆ السكر Ùˆ الخميرة Ùˆ اللبن جيداً
  • ٢ نضيف الزيت Ùˆ نعجن لتمتزج المكونات
  • ٣ نضيف الماء Ùˆ نستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة
  • ٤ نغطي العجينة Ùˆ نتركها مدة 15 دقيقة حتى تختمر Ùˆ يتضاعف حجمها
  • ٥ نقطع العجين Ùˆ نفرده مع رشة طحين
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 2 كوب طحين
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1/2 كوب لبن طيبة
  • 1/3 كوب زيت نباتي

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى