وصفة عجينه السمبوسه

576332e8e6777.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ يوضع الدقيق والنشا والملح في وعاء ويقلبوا جيدا
  • ٢ نضيف الزيت عليها
  • ٣ ناخد الخليط ونفركه بين ايدينا حتي يكون مثل رمل البحر
  • ٤ نضيف الماء واحده واحده ونعجن ولو احتاجت ماء نضيف حتي تنماسك العجينه ببعضها
  • ٥ ونعجنها 10دقايق الى ان تصبح ناعمه
  • ٦ نغطيها ونتركها ترتاح ساعتين على الاقل
  • ٧ ومن ثم نفردها ونقطع دوائر حسب المقاس الذي نحتاجه
  • ٨ ونحشيها لحمه او جبنة او اي شيء نريده ونقفلها جيدا
  • ٩ ونحمرها في الزيت للون الذهبي
  • ١٠ تقدم
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 2كوب دقيق مخبوزات
  • 1ملعقه طعام نشا
  • ربع كوب زيت نباتي
  • ربع معلقه صغير ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى