المكونات

• 2 صدر دجاج مسحب
• 1/2 كوب رز بسمتي
• خضار ( بازيلا ، جزر ، ذرة )
• خبز مقطع مكعبات للقلي
• بهارات الدجاج عند السلق :
• 1 ملعقة صغيرة بهار دجاج
• 1/2 مكعب ماجي
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• رشة قرفة
• رشة هيل
• رشة زنجبيل
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
• 2 ورقة غار
• بهارات الرز مع الخضار :
• 1/2 مكعب ماجي
• 1 ملعقة صغيرة كاري
• رشة ملح حسب الرغبة
• نعنع ناشف للتزين
• 1 حبة بصل
• صوص الطحينية :
• 4 ملعقة كبيرة طحينية
• 3 ملعقة كبيرة لبن
• 1 حبة عصير ليمون
• رشة ملح