وصفة فخد الديك الرومي

56cc609a1d8be.jpg

طريقة التحضير

  • ١ نتبل فخذ الديك الرومي المنزوع العظم و المقطع شرائح بالملح و الفلفل الأبيض و الكاري و الزنجبيل و بهارات الدجاج و نتركها بالتتبيلة مدة ساعة .
  • ٢ نتبل حبه الفليفله المقطعه دوائر و حبة البصل المقطعه شرائح بالملح ثم نوزعهم بصينية ثم نوزع لحم الديك الرومي على الخضار .
  • ٣ نوزع قطع زبدة صغيرة على المكونات بالصينية.
  • ٤ نضيف مقدار فنجان صغير ماء .
  • ٥ نغلف الصينية بو رق الأمنيوم و ندخل الصينية الفرن, ثم نزيل ورق الألمنيوم عن الصينية و نتركها بالفرن لتنضج المكونات و يجف مرق الطهي .
  • ٦ نوزع الجبنة المبشورة .
  • ٧ تقدم.
  • وقت التحضير ساعة
  • تكفي ل ٤

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى