وصفة قالب البيض

574c38548876a.jpg

طريقة التحضير

  • ١ في مقلاة تذوب الزبدة ويشوح البصل والثوم والمشروم
  • ٢ تضاف الطماطم والملح والفلفل للخليط ويترك حتي يتسبك قليلاً
  • ٣ في قالب مدهون بالزبدة توزع طبقة من خبز التوست
  • ٤ يخفق البيض ويضاف لخليط الطماطم
  • ٥ يوزع مزيج الطماطم و البيض على طبقة أرغفة التوست بالقالب
  • ٦ يغطى الخليط بالتوست المقطع شكل مثلثات
  • ٧ ندخل القالب الفرن و نتركه حتى تنضج المكونات و تتحمر أرغفة التوست
  • ٨ تزين بالبقدونس المفروم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 6 حبة بيض
  • 1 حبة طماطم مقطعة
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح و فلفل أسود
  • مشروم(فطر) مقطع
  • 10 أرغفة توست
  • بقدونس مفروم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى