وصفة قرص العسل

56bb3913bfcda.jpg

هوكي بوكي

طريقة التحضير

  • ١ في قدر عميق يوضع السكر والعسل علي النار حتي يصبح كراميل فاتح اللون
  • ٢ يرفع من علي النار وتوضع بيكربونات الصوديوم ويقلب سريعاً و يجب الحذر عند وضع بيكربونات الصوديوم لأن الخليط يفور سريعا
  • ٣ يصب الخليط علي قطعة ورق الفويل المدهونة زيت ويترك حتي يبرد تماماً
  • ٤ يكسر بواسطة مطرقة المطبخ ويقدم حسب الرغبة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٥ دقائق
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 2 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى