وصفة قطايف بالجبن واللحم المثروم

594264143765c.png

اصلها شامي

طريقة التحضير

  • ١ نضيف مكونات عجينة القطايف مع بعض ونضيف الماء ونحرك المزيج حتى تصبح عجينه طرية
  • ٢ نقوم بتسخين مقلاة وتخبز العجينه حتى تصفر من فوق وتتحمر من تحت
  • ٣ لتحضير الحشوة : نقلي اللحم مع البصل
  • ٤ نقوم بحشو القطايف مره بلحم واُخرى بجبن
  • ٥ نسخن الزيت ونقلي القطايف حتى تتحمر
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • مكونات عجينة القطايف :
  • 2 كوب طحين
  • 1 كوب سميد
  • 1/2 ملعقة صغيرة خميره
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 2 كوب ماء
  • فانيلا
  • مكونات الحشوة :
  • 1 حبه بصل مثروم
  • 1/2 كيلو لحم مثروم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى