وصفة كاساديا السبانخ الخالية من الجلوتين
وصفة سهلة من المطبخ المكسيكي مناسبة لمرضى حساسية القمح
طريقة التحضير
-
١
حمي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي الفطر والسبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق
-
٢
أضيفي الثوم الى المقلاة وقلبي لمدة 1 دقيقة إضافية ثم ارفعي الخليط عن النار
-
٣
رشي مقلاة برذاذ زيت الطبخ ثم ضعيها على نار متوسطة
-
٤
ضعي قطعة خبز تورتيلا في المقلاة ثم ضعي ربع خليط السبانخ على نصف التورتيلا
-
٥
ضعي القليل من جبنة الموزاريلا واطوي التورتيلا من المنتصف واتركيها على النار لمدة 3 دقائق
-
الصعوبه
سهلة
-
وقت التحضير
٥ دقائق
-
تكفي ل
٤
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 2 كوب فطر مقطع شرائح
- 4 كوب سبانخ ورق
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 كوب جبنة موزاريلا قليلة الدسم
- 4 خبز تورتيلا الذرة الخالي من الجلوتين
التعليقات
التعليقات