وصفة كباب بالكرز

طريقة التحضير
- ١ في صاجه يوضع كوب كرز منزوع النوى
- ٢ نضيف نصف كوب ماء مغلي وعصير نصف ليمون و ملعقة طعام نشا الذرة و ثلث كوب دبس الرمان و نضيف الملح و الفلفل الاسود
- ٣ نخلط اللحم المفروم و البقسماط و الماجي و البهارات المشكله و الفلفل الاسود
- ٤ نشكله على شكل الكباب و نضعه على على المقلاة الى ان يتحمر
- ٥ يقلب الكباب مع الصوص لمدة 3 دقائق ثم يرفع عن النار
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٨
المكونات
- 1 كوب كرز منزوع النوى
- 1/3 كوب دبس الرمان
- عصير نصف ليمونه
- 1/2 كوب ماء مغلي
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- ملح و فلفل حسب الرغبة
- لحم مفروم
- بقسماط
- ماجي
- بهارات مشكله
التعليقات
التعليقات