وصفة كبة برغل

57c5dad0eb81a.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ يوضع البرغل في اناء ويوضع فوقه ماء ساخن يغطى ويترك ساعه ثم يعجن باليد او بالماكنه مع اضافه قليل من الملح
  • ٢ الحشو: يفرم البصل ويحمس جيدا مع اللحم و نضياف التوابل والكمون و يقلب حتى ينضج
  • ٣ نقوم بحشي الكبه بالحمه المتبله
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٤٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • 1 كيلو برغل متوسط الحجم
  • 1كيلو لحم مفروم
  • 3 حبه بصل
  • 2 ملعقه صغيره ملح

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى