وصفة كب كيك البطيخ

طريقة مبتكرة جميلة لتقديم الكب كيك, مناسبة لأعياد ميلاد الأطفال لشكلها الرائع وطعمها اللذيذ.

طريقة التحضير

  • ١ لعمل الكريمة: في خلاط كهربائي نخلط الزبدة والدهن النباتي والجبنة الكريمية. نضيف الفانيلا والجيلاتين والسكر المطحون والصبغة الخضراء مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.
  • ٢ لعمل العجينة: في خلاط كهربائي نضع البيض والسكر والحليب والزيت ونخلط, نضيف الماء والطحين والبيكنج باودر والملح والفانيلا والصبغة الحمراء والصفراء, ونخلط. نضيف رقائق الشوكولاتة ونستمر بالخلط لمدة 3 دقائق حتى تتشكل عجينة.
  • ٣ نضع العجينة في قوالب الكب كيك, ثم ندخلها إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
  • ٤ تدهن بالكريمة و نزين برقائق الشوكولاتة و تقدم
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ١٢

المكونات

  • 2 2 كوب طحين
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب حليب
  • 2 كوب ماء
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 2 كوب رقائق الشوكولاتة
  • 2 كوب زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة صبغة طعام أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة صبغة طعام أصفر
  • مقادير الكريمة:
  • 2 كوب زبدة
  • 2 كوب دهن نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 4 كوب سكر مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة صبغة طعام أخضر
  • 3 ملعقة كبيرة جلاتين نكهة البطيخ
  • 4 كوب رقائق الشوكولاتة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى