وصفة كرات الجبنة بالزعتر الأخضر

59c11eef0e311.jpeg

كرات الجبنة بالزعتر سهلة ولذيذة

طريقة التحضير

  • ١ نضع الدقيق في وعاء ونضع عليه الحليب والخميرة والملح والسكر ويعجن بماء فاتر حتى نحصل على عجينة متماسكة
  • ٢ نضع عليه الزيت وتعجن قليلا حتى لا تلتصق العجينة باليد ونتركها 10 دقائق فقط لترتاح
  • ٣ نقطع العجينة دوائر صغيرة وتحشى بالجبنة والزعتر الاخضر وتصف بوعاء الخبيز
  • ٤ تدهن الدوائر بالبيض ويرش عليها القزحه
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • مكونات العجينة :
  • 1 كيلو طحين
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 كوب زيت
  • ماء فاتر" حسب حاجة العجين"
  • مكونات الحشوة:
  • جبنة بيضاء حلوة
  • زعتر اخضر
  • مكونات التزين :
  • قزحه

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى