وصفة كرات السينابون

572059f118d05.png

غنيه بالقرفه التي تساعد على تحفيز الدوره الدمويه وغنيه بالكالسيوم وتساعد على التنفس وتساعد على الهضم وغنيه بالمغانيزيوم والحديد والالياف وتحتوي على ماده مضاده للاكسده

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء نمزج جميع المكونات جيداً و نعنها حتى تتكون عجينة ملساء
  • ٢ نترك العجينة تختمر
  • ٣ نقطع العجين و نشكلها على شكل كرات صغيرة
  • ٤ نغمس الكرات في الزبدة الذائبة ثم بمزيج القرفه و السكر
  • ٥ نرتب كرات القرفة كل كرة بجانب الأخرى في القالب
  • ٦ ندخل قالب كرات السينابون الفرن الحامي حتى تنضج الكرات و تتحمر مدة 15 دقيقه تقريبا
  • ٧ لتحضير صوص التقديم بالخلاط الكهربائي نمزج احليب المكثف و المحلى مع جبنة الكيري جيداً, في طنجرة على النار نذوب الزبدة و نقلبها مع 1 ملعقة كبيرة قرفة ثم نضيف مزيج الحليب المكثف مع الجبنة و نقلبها على النار حتى يتكاثف المزيج قليلاً
  • ٨ نخرج قالب كرات السينابون من الفرن و نوزع الصوص فور خروج القالب من الفرن على سطح الكرات الساخنة بالقالب
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • زبدة ذائبة
  • قرفة
  • سكر
  • مكونات العجين:
  • ½ 2 كوب طحين
  • ½ كوب زيت
  • 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 علبة لبن زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
  • ½ كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • مكونات صوص التقديم:
  • ½ علبة حليب نستلة مكثف و محلى
  • 4 حبة جبنة كيري
  • ½ قالب زبدة

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى