وصفة كرات اللحمة المحشية بجبنة الموتزاريلا

576e3bbe99caa.jpeg

اكله جدا طيبة تناسب الكبار وبحبوها الصغار

طريقة التحضير

  • ١ نصنع كرات من اللحمه و نحشوها بمكعبات الجبنه
  • ٢ ثم نقليها بزيت الزيتون
  • ٣ ثم نضيف البندوره والثوم والكزبرة والفلفل الحار ونتركها تغلي على النار بعد اضافة القليل من الماء وتتبل بالملح والفلفل الاسود
  • ٤ تترك لمدة ربع ساعه على نار هادئه وتقدم ساخنه مع الارز او الخضار أو لوحدها بجانب الصلصة حسب الرغبة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٠ دقائق
  • تكفي ل ٤

المكونات

  • 1/2 كيلو لحمه ناعمه متبله بالملح والفلفل الاسود
  • 150 غرام جبنة موتزاريلا مقطعه مكعبات صغيره
  • بندوره مفرومه ناعمه
  • كزبره خضراء
  • فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيره ثوم مهروس

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى