وصفة كرات اللحمة بالجبنة

58b678f277ce4.jpeg

جربتها لذيذة

طريقة التحضير

  • ١ نضع قرشلة و فلفل وكاري وملح إلى لحمة ونعجن نكورها
  • ٢ نحشي كل كرة قطعة جبنة موزاريلا ونغلقها جيدا
  • ٣ نحمي زيت ونقلي كرات اللحم إلى استواء
  • ٤ نضع في قدر ملعقة سمنة و نضيف الثوم والبصل ونقلب إلى ان يذبل
  • ٥ نضيف كريمة ومكعب ماجي والبقدونس
  • ٦ نضيف ليمون لكي يصبح قوام سميك
  • ٧ نضيف كرات اللحم ونتركها لمدة 15 دقيقة على نار هادئة
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٨

المكونات

  • 1 كيلو لحم مفروم.ناعم جدا
  • 1 قالب جبنة موزاريلا مقطعة مربعات صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة قرشلة مطحونه
  • 1 كوب كريمة طبخ
  • 1 حبة بصل صغيرة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 مكعب ماجي
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى